がろぐ ~人生死ぬまでネタ作り~

ライフル射撃、ルアーフィッシング、ラーメン、美味しい食べ物を食べてるガルのブログです

【レビュー】名古屋市中区伏見 麺屋維新 に行ってきた

time 2016/11/30

こんにちは
がるです

今回は、名古屋市中区伏見の麺屋維新に行ってきました

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がるれぽ

【今回、麺屋維新で注文した麺はコチラ】

227641

維新らーめん

具はチャーシュー、メンマ、青菜、ネギ(少量)

こってり系かと思ったら、見た目とは裏腹に醤油ベースの味で案外アッサリ
見た目と違うとガッカリしてしまうのは僕だけでしょうか…

 

【麺屋維新の机の上のトッピング材料】

維新
ラー油、餃子のタレ、コショウ、ニンニク、一味唐辛子
水はセルフとなっています





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【麺屋維新の店内外はこんな感じ】

維新
外からも見えるオープンキッチン
「大将今日やってるー?」
っていうのを窓際で出来てしまいます

 

維新
お店の中は狭く、カウンターしかありません
座っている方の後ろを歩いて通された席に着きます

 

維新
デカイ寸胴なべ
出汁がとられてました

 

維新
メニュー
店の名前が付いたラーメンを食べずして!
と思って今回は注文しました

 

維新

外の看板のメニュー写真
全乗せしなければ女性でも食べられる量です

 

維新
こういう丼ものって、スゲェ食べたくなるけど、食べた後にお腹いっぱい過ぎて後悔するタイプの僕です

 

維新
店の前に堂々と貼ってあるので一押しなんでしょうか

維新
やっぱり坦々麺が売りなんでしょうか
苦手だから僕はあまり食べません

 

久しぶりに評価しにくい麺と出会いました

好きな人は好き
苦手な人は苦手

という感じだと思います

やっぱり坦々麺が売りなのかなぁ…
でも僕、苦手だからなぁ…

 

でもまた機会があれば、別のものを食べてみようと思います

でわでわ

 

【店舗情報】

麺屋維新

住所:愛知県名古屋市中区錦1丁目7−40 第二ユアサビル1F
TEL:052-232-1899
営業時間:11:00~15:00(L.O) 17:00~23:00(L.O)
定休日:日曜日 祝日



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