【レビュー】名古屋市港区　本丸亭 東海通店に行ってきた

こんにちは
がるです

最近ハズレなラーメンを食べないためにも、無難な選択をしがちです

がるれぽ

【今回、本丸亭 東海通店で注文した麺はコチラ】

ハズレではないことを知っている本丸亭
今回は台湾まぜそばを頂いてきました

 

 

「台湾」とついていても、辛さはピリ辛です

辛いのが苦手な方でも美味しく、楽しめる台湾まぜそばだと思います

 

もちろんまぜそばなので、いろんな具が入っています

僕は、まず卵黄割り、台湾ミンチと良く混ぜてから

 

全体をまぜまぜして、無料トッピングのネギ盛大に…

 

 

ドドーンッ！！

そして、このネギが馴染むまで更に混ぜ続ける！！

 

 

そして、そして！

最初からニンニクが入っているのにもかかわらず、ニンニク醤油を投入

 

 

後のことを考えないくらい入れると旨いです

入れすぎると塩辛くなってしまうので程よく入れるのがベスト

そして軽くまぜて食う！

 

最高の夏バテ対策だと思います

 

 

更に辛さを求めたい人は、ラー油や、唐辛子味噌を入れてもいいですね

今回、僕のお腹がそんなに空いていなかったので、追い飯は注文せずに、ご馳走様しました

ネギをたくさん入れた後の追い飯は最高なんですけどね！

 

 

 

普通の豚骨ラーメンも安いですが、美味しいです

店舗裏に使い終わった豚骨ガラが置いてあったので、店舗でダシを取ってるようです

 

 

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麺の固さの説明も詳しく書いてあります

スタッフの方たちも丁寧な接客をしてくれます

そしてなにより元気！

「おいさ！おいさ！」と独特な掛け声でホールと厨房が声を出し合ってます

 

少しくらいなら待って食べてもいいラーメン屋だと思っています

 

 

ＰＳ
ニンニクのおかげで、次の日に自分でもビックリするくらいオナラが臭かったです

オナラの匂いで目が覚めるくらいでした

 

 

本丸亭　東海通店

住所：愛知県名古屋市港区小賀須 3-208
TEL:052-304-9620
営業時間：平日　11:00～15:00、17:00～25:00
土日祝 11:00～25:00
定休日：無休